春耕、夏耘、秋收、冬藏，中国人的生活之美，依循着大自然的韵律，中国人的饮食也往复着自然时节的变化。夏至这天，白天最长，黑夜最短，所以古人选定夏至这天吃面条，希望把白天吃短一点。吃过夏至面一天短一线，最是下火消暑。

    东郊水源管理处食堂秉承全心全意为职工服务的宗旨，夏至这天为大家提供了一份既清凉又消暑的一份午餐——凉面。物美价廉的一顿可口的饭菜，坐下来品味一份时节的佳肴，让职工体会到了企业的关怀。（作者：周洋 编辑：李晓）