为保证单位食堂燃气及燃气设备使用安全，聚源公司综合部开展文山、南康两处食堂的燃气安全检查工作。

    为保证燃气的使用安全，检查人员利用肥皂水对燃气管道各个接口进行涂抹检查，排除是否存在漏气情况，并细致的检查橡胶软管是否出现老化、裂纹等情况。经过巡检，两处食堂均通过安全检查。

    检查过程中，人员不断叮嘱厨师及食堂操作人员使用燃气的注意事项，特别是冬季，更要确保空气的流通；定期清理炉灶及油烟机烟灶的油污，确保厨房安全。（作者：贾昆 编辑：张龙轲）